{"id":583,"date":"2026-10-08T12:17:29","date_gmt":"2026-10-08T10:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ssabory.blog\/?post_type=product&#038;p=583"},"modified":"2026-10-08T12:31:04","modified_gmt":"2026-10-08T10:31:04","slug":"confettura-extra-mele-annurche-frantoio-moro-350g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ssabory.blog\/en\/product\/confettura-extra-mele-annurche-frantoio-moro-350g\/","title":{"rendered":"Annurche Apple Extra Jam \u2013 Frantoio Moro 350 g"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">There <strong>confettura extra di mele Annurche Frantoio Moro da 350 g<\/strong> valorizza uno dei frutti pi\u00f9 riconoscibili della tradizione campana. La ricetta indicata dal fornitore contiene il 75% di mele Annurche, insieme a zucchero e limone: una combinazione essenziale pensata per mettere al centro il carattere aromatico della mela.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La consistenza spalmabile e il gusto fruttato, con una piacevole nota acidula, rendono questa confettura adatta alla prima colazione, alla merenda e a piccole preparazioni dolci. Il vasetto da 350 g \u00e8 un formato pratico per assaggiare il prodotto o inserirlo in una selezione di sapori del territorio.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti della confettura extra di mele Annurche<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredienti dichiarati:<\/strong> mele Annurche (75%), zucchero (23%), limone (2%). La scheda del fornitore descrive una cottura lenta a bassa temperatura e non indica additivi o conservanti aggiunti. Per allergeni, valori nutrizionali e indicazioni aggiornate fa sempre fede l&#8217;etichetta del vasetto ricevuto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La percentuale di frutta \u00e8 un&#8217;informazione importante per valutare il prodotto: qui le mele rappresentano tre quarti degli ingredienti dichiarati. La denominazione \u00abextra\u00bb appartiene alla categoria merceologica della confettura e non va confusa con una certificazione di origine geografica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come gustarla: colazione, dolci e abbinamenti<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">There <strong>confettura extra di mele Annurche<\/strong> pu\u00f2 essere spalmata su pane tostato o fette biscottate. \u00c8 interessante anche come farcitura di biscotti, crostatine e dolci da forno, oppure per accompagnare ricotta e formaggi freschi dal gusto delicato.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per un assaggio semplice, prova un cucchiaino di confettura su una fetta di pane leggermente caldo: \u00e8 un modo per percepire meglio il profilo della mela senza coprirlo con altri ingredienti. Gli abbinamenti proposti sono suggerimenti di servizio, non il resoconto di una degustazione diretta.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La mela Annurca e il legame con la Campania<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mela Annurca \u00e8 legata alla cultura frutticola campana e alla particolare pratica dei <em>melai<\/em>, dove le mele vengono disposte e girate durante la fase di arrossamento. Abbiamo raccontato questo lavoro nell&#8217;approfondimento S\u2019SABORY <a href=\"https:\/\/ssabory.blog\/en\/2026\/10\/08\/melannurca-campana-igp-melai\/\">The Annurca apple turns red on the ground: the hidden work in the honeycombs<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per conoscere la storia e la tecnica di produzione del frutto, \u00e8 utile consultare anche il <a href=\"https:\/\/www.melannurca.it\/prodotto\/descrizione-del-prodotto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consorzio di Tutela della Melannurca Campana IGP<\/a> e la <a href=\"https:\/\/agricoltura.regione.campania.it\/Tipici\/mela-annurca.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">scheda informativa della Regione Campania<\/a>. Questi collegamenti approfondiscono il territorio di origine della mela: non attestano che questa specifica confettura sia certificata IGP.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Formato, produttore e conservazione<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Format:<\/strong> 350 g. <strong>Produttore indicato dal fornitore:<\/strong> Frantoio Moro. <strong>Codice fornitore:<\/strong> VASO.350.MEL.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conserva il vasetto chiuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l&#8217;apertura, riponilo in frigorifero e segui le indicazioni di consumo riportate sull&#8217;etichetta. Prima dell&#8217;acquisto, consulta le informazioni di confezione per eventuali esigenze alimentari specifiche.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa confettura \u00e8 una proposta per chi cerca un prodotto a base di mele Annurche e vuole conoscere anche il contesto gastronomico da cui proviene. Su S\u2019SABORY il racconto del territorio resta distinto dalle informazioni commerciali del prodotto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Confettura extra di mele Annurche Frantoio Moro 350 g: 75% di mele, zucchero e limone. 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